Food with meat

/Food with meat

Киш Лорен Ала Spaghetti Kitchen and Bar

Искам да споделя с вас рецептата за Киш Лорен, който беше само част от ястията, които приготвихме в Spaghetti Kitchen and Bar за техният Френски неделен брънч само преди седмица.

Бях гост готвач там и заедно с професионалистите, с които се запознах в тяхната кухня успяхме да приготвим многобройни вкусни ястия, типични за френската кухня.

Заедно приготвихме French >>

Агнешки кюфтета с шамфъстък

Необходими продукти за 4 порции:

500 г. агнешко месо
2 скилидки чесън, ситно настърган
1 червена люта чушка, ситно накълцана
50 г. галета
1/2 връзка магданоз, ситно накълцан
1 глава червен лук
100 г. шамфъстък, счукани ядки
кисело мляко и подходяща салата за сервиране

Начин на приготвяне:

Сложете мляното агнешко месо в купа и добавете чесъна, лютата чушка, галетата и магданоза. Смесете добре и настържете >>