Днес здравето на нашите деца е в нашите ръце!
Заради това аз се включих в инициативата на фондация За Храната, която те организират за четвърта поредна година.
За мен, като член на фондацията, е голяма радост да се включа с онлайн работилница, в която да покажа поне една балансирана рецепта, подходяща за приготвяне и приемане от деца.
Балансираното хранене >>
Има много тези ЗА и ПРОТИВ закусването.
Казано накратко, аз съм ЗА!
През годините съм прочела достатъчно по темата и съм взела решение за себе си , че закуската за мен е нещо полезно. Тя е такава, не само защото ми дава необходимата енергия, а и защото ме кара да съм емоционална още предишната вечер, мислейки си >>
Това е рецепта за една много вкусна и бърза за приготвяне постна разядка, а именно „Баба Гануш“! Разядка, която много прилича на хумуса, с тази разлика, че тук, вместо нахут, използваме изпечен патладжан.
Необходими продукти за 4 малки порции:
1 бр. голям патладжан
1 с.л. тахан
1 скилидка чесън
Сок от ½ лимон
½ ч.л Сол
3 с.л. зехтин
1 с.л. черен сусам/ >>
